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Pour les épicuriens

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Chronique audio vins, bières et compagnie, avec Jonathan Laterreur

Sommelier-chroniqueur, Jonathan Laterreur vous fait découvrir les chais et les crus d'Italie pour le plus grand plaisir des papilles. À la découverte de la Sicile, île au sud de la « botte italienne », qui recèle des trésors gastronomiques.

Faire son propre pain, d'hier à aujourd'hui

Présentation de l'évolution de la conception du pain, d'hier à aujourd'hui.

Allison Van Rassel - Journaliste culinaire

Allison Van Rassel est une femme passionnée, polyvalente, aux multiples intérêts et à la curiosité mordante et débordante. Amateur de gastronomie, Allison est la personne à mettre dans votre carnet de référence. À découvrir: capsules articles sur l'univers culinaire.

La semaine verte

Reportages, des portraits ou des dossiers d’actualité dans les domaines de l’agriculture, de l’alimentation, de la foresterie, des pêcheries, de la gestion de la faune et de l’environnement.

L'Épicerie

Diffusion d'émissions qui questionnent sur différents sujets en lien avec l'alimentation (valeurs nutritives, comment sont fabriqués les aliments, d'où proviennent-ils).

Biscuits moelleux au pain d'épice

Des biscuits au pain d'épice qui plairont aux plus grands, comme aux plus petits.